[1990]シャトー・ディケム/Ch. d'Yquem:ラメゾンドプテ  - 130ce

2019-09-11
カテゴリトップ>白ワイン

[1990]シャトー・ディケム/Ch. d'Yquem




最高級のデザートワインです。
ボルドーの甘口白ワインで唯一の特別第1級、世界の貴腐ワインの最高峰!!

世界最高の極甘ワイン。目が覚めるほど、甘〜いのです!

この味を生み出すのは、完璧なまでのブドウ選別の厳しさ。
そして、不作の年は生産しないこともあります。

「10年経たないうちに飲んでしまうのはもったいない」とも言われる長命な銘柄です。
寝かせるほど、ワインの色が濃く変化していく、そんな味わい方でも楽しめるワインです。

世界最高峰の貴腐ワイン!

マイケル・ブロードベント氏が語るには、
『1983年以来の一番の豊作年。明るい琥珀色がかった金色にオレンジ色のハイライト。甘く、リッチで、オレンジの花の芳香が徐々にカラメル風になる。中甘口。リッチな舌触りで、ナッツのような風味を持つ。長命。5つ☆』

かなり期待させられるディケムです!!



・地域:フランス、ボルドー、ソーテルヌ
・内容量:750ml
・原材料:セミヨン、ソーヴィニヨン・ブラン
・保存方法:ワインセラーか、温度変化が少ない冷温所に寝かして保存して下さい。
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価格
66,000円 (税込71,280 円)
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