ボンヌ マール グラン クリュ 特級 2015 ドメーヌ コント ジョルジュ ド ヴォギュエ 正規 赤ワイン ワイン 辛口 フルボディ 750mlBonnes Mares Grand Cru [2015] Domaine Comte Georges de Vogue AOC Bonnes Mares Grand Cru:うきうきワインの玉手箱 - 52d61

2019-10-10

ボンヌ マール グラン クリュ 特級 2015 ドメーヌ コント ジョルジュ ド ヴォギュエ 正規 赤ワイン ワイン 辛口 フルボディ 750ml
Bonnes Mares Grand Cru [2015] Domaine Comte Georges de Vogue AOC Bonnes Mares Grand Cru

※画像は2011年ですが、本商品は2015年ものです。

年代 造り手
[2015]年 ドメーヌ コント ジョルジュ ド ヴオギュエ
生産国 地域
フランス ブルゴーニュ コート ド ニュイ
シャンボール・ミュジニー
AOC ボンヌ・マール・グラン・クリュ・特級
タイプ
赤・辛口 フルボディ
内容量
750ml

ボンヌ・マール・グラン・クリュ・特級[2015]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ元詰・AOCボンヌ・マール・グラン・クリュ・特級・正規品
Bonnes Mares Grand Cru [2015] Domaine Comte Georges de Vogue AOC Bonnes Mares Grand Cru
最高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家垂涎!最高級ブルゴーニュ赤ワインのひとつ!名実ともにブルゴーニを代表する“偉大なドメーヌ”!コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエの最高峰のひとつ!ボンヌ マール特級!しかもグレイト!貴重な[2015]年もの!がついに入荷!ロバート・パーカー氏は満点★★★★★5つ星評価をさせ、「ドメーヌ・コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエは間違いなくブルゴーニュのブドウ園のベスト5に入っている。今は深遠な色合いの最も凝縮した尊敬されるブルゴーニュ・ワインのひとつになっている。」と絶賛!e.ロバート・パーカーで驚異の94-96点の高評価!(しかも飲み頃2020〜2050年)今やパーカーを凌駕する勢いのアラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムでも同等の評価を獲得!ヒュー・ジョンソン氏には「極めて頑固で寿命の長いワインは、シャンベルタンとも対等に勝負しうる。」と言わしめた長期熟成ボンヌ・マール特級!南西向きのテッレ・ルージュのテロワール」の2.7haの畑(樹齢は1945年植樹〜1995年植樹まで)からの究極ボンヌ・マール特級!愛好家垂涎の逸品が限定で極少量入荷!

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WA誌驚異の94-96点獲得!
コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエによる
「シャンベルタンと対等に勝負しうる」と
言われるボンヌ・マール特級!

記録にヴォギュエの名が現れるのは1700年代の半ばだが、ルーツはそれ以前に遡り、ボーヌのオテル・デューを建立したニコラ・ロランと同時代までたどることができる。現在の所有者はクレール・ド・コザンとマリー・ド・ラドゥセット――ラベルにもその名が記されているドメーヌ中興の祖、ジョルジュの孫娘――。

1986年、ジョルジュのひとり娘エリザベートがドメーヌを継ぐと同時にスタッフも刷新、以前の醸造長アラン・ルーミエ――ドメーヌ・ジョルジュ・ルーミエの当主クリストフの父ジャン=マリの兄で、息子はエルヴェ・ルーミエを運営――から今のシェフ・ド・カーヴであるフランソワ・ミエを中心のチームに替えた。ミエのモットーはぶどうの声に耳を澄ますということ。そのため四角四面の決まりきったやり方ではなく、畑での作業からつくりまで、その年毎に即したフレキシブルかつ細心の注意をもって臨む。

栽培の面では化学肥料、農薬の類は用いず、こまめな手入れ――ミュジニーでは馬による耕作もおこなっている――をする。芽掻き、ヴァンダンジュ・ヴェールトを付し最適な房の量に調節、さらに当然トリもおこなうため収量は平均で25ヘクトリットル前後。基本的に全て除梗される果実は木製の発酵槽でアルコール発酵を開始。樽熟での新樽の比率は低く、例年グラン・クリュで多くて4割、その他は2割から3割という具合。テロワールに加えミレジム毎の自然な表情を引き出すことに腐心している。


コント ジョルジュ ド ヴォギュエについてロバート・パーカー氏は
今や深遠な色合いの最も凝縮した尊敬されるブルゴーニュ・ワインのひとつになっている。加えて、20〜30年間うまく熟成を続けるために必要な豊かさと強烈さも備えている。
ドメーヌ・デュ・コント・ドゥ・ヴォギュエは間違いなくブルゴーニュのブドウ園のベスト5に入っている。★★★★★5つ星生産者ロバート・M・パーカー(ワインバイヤーズガイド)


ヒュー・ジョンソン氏はボンヌ・マール グラン・クリュについて
「シャンボル ミュジニとモレ サン ドゥニの両村にまたがる15haのグラン クリュ。極めて頑強で寿命の長いワインは、ミュジニほどのかぐわしさはないが、シャンベルタンとも対等に勝負しうる。上位の生産者はドゥ ヴォギュエ★★★★★★★ ヒュー ジョンソン氏「ポケットワインブック」

ボンヌ・マール・グラン・クリュ 2015年

ヴォギュエの醸造責任者であるフランソワ・ミエによれば、ミュジニーが父、レ・ザムルーズが母、シャンボールのその他の1級畑が2人の子供たちで、ボンヌ・マールは伯父さん。つまりこれだけ家族が違うということ。

ボンヌ・マールは最もシャンボル寄りに区画があるが、その個性はミュジニーとは確かに異なる。高いところで奏でられている響きにしっかりとした低音がバックを支え、繊細さここに極まれり、といった感のあるミュジニーに較べると、まるみがあり地に足のついたうまみが感じられるボンヌ・マールはスケール感、複雑さがより分かりやすいグラン・クリュといえる。

赤い果実のニュアンスが強いシャンボールのワインの中で、これだけはブラックベリーなど黒い果実の香りが強く、しかも若い時の色調に青紫の反射を伴う。豊かで肉付きのよいワイン。
ちなみにヴォギュエのボンヌ・マールは大部分がテール・ルージュ(赤土)の土壌にある。


ワインアドヴォケイト誌驚異の94-96点獲得!バーガウンドドットコムでも高評価!




最高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家垂涎!最高級ブルゴーニュ赤ワインのひとつ!名実ともにブルゴーニを代表する“偉大なドメーヌ”!コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエの最高峰のひとつ!ボンヌ マール特級!しかもグレイト!貴重な[2015]年もの!がついに入荷!ロバート・パーカー氏は満点★★★★★5つ星評価をさせ、「ドメーヌ・コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエは間違いなくブルゴーニュのブドウ園のベスト5に入っている。今は深遠な色合いの最も凝縮した尊敬されるブルゴーニュ・ワインのひとつになっている。」と絶賛!e.ロバート・パーカーで驚異の94-96点の高評価!(しかも飲み頃2020〜2050年)今やパーカーを凌駕する勢いのアラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムでも同等の評価を獲得!ヒュー・ジョンソン氏には「極めて頑固で寿命の長いワインは、シャンベルタンとも対等に勝負しうる。」と言わしめた長期熟成ボンヌ・マール特級!南西向きのテッレ・ルージュのテロワール」の2.7haの畑(樹齢は1945年植樹〜1995年植樹まで)からの究極ボンヌ・マール特級!愛好家垂涎の逸品が限定で極少量入荷!



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