[0の付く日 限定クーポン 付] 極厚 銅鍋 浅型 片手 鍋 ( 鉄柄 ) 30cm ( 6.8L ) プロ仕様 業務用 可 日本製 国産:前田家 MAEDAYA - a4900

2019-10-02

[0の付く日 限定クーポン 付] 極厚 銅鍋 浅型 片手 鍋 ( 鉄柄 ) 30cm ( 6.8L ) プロ仕様 業務用 可 日本製 国産



本物を求めるプロが愛用する銅製の調理器具。銅は熱伝導率に優れており、全体に均一に火が通るので、焼きものはムラなくふっくらと、煮物は芯まで柔らかく仕上げることができます。
また、抗菌性が高いことから「銅壺の水は腐らない」と古くから言われ、衛生面でも改めて脚光を浴びています。また、体内で鉄の吸収を助ける物質として、貧血を防ぐ働きがあるとも言われます。
[サイズ]30cm(6.8L) 内径300mm 深さ100mm 板厚3.0mm
[材質]本体:銅 / ハンドル:鉄
[原産国]日本


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